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ひらひら大根の鍋
by きらり流れ星
消化によい大根をひらひらにして時短。豚肉と2種類だけの鍋。
コツ、ポイント
簡単です。
材料
(2人分)
豚肉
150グラム
大根
1/2本
しょうゆ
大1
スープ
1.5カップ
黒こしょう
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
火が通りやすいようにひらひらにした大根と豚肉の鍋です。 消化にもよく。安上がり。
1.
大根はピーラーで縦に長く切って、土鍋に敷く。挟み込むように肉を置いて。スープをいれ、煮込む。
2.
すぐに火が通るので、塩と黒こしょうで調味し、あれば大根の葉もいれる。
https://cookpad.com/recipe/1664084
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