コツ、ポイント
きな粉がなくてもできます♪きな粉を抹茶に変えてもgood(‾▽‾)b
このレシピの生い立ち
お正月に頂いた黒豆を消費したかったので^_^;
1.
バターと卵を常温に戻し、薄力粉・きな粉・ベーキングパウダーをまとめてふるっておきます。
4.
砂糖が混ざったら解きほぐした卵を加えてさらによく混ぜます
5.
卵がよく混ざったら、ふるっておいた粉を加えてヘラで切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜます
8.
180℃のオーブンで50分焼きます(機種によって異なるので加減してください)
9.
焼き上がったら型から外してあら熱をとり、ラップにくるんでしばらくおくとしっとりと仕上がります
https://cookpad.com/recipe/1664747
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