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そら豆のコロッケ
by Aska
友達のHPからもらいました。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
小麦粉
適量
パン粉
適量
卵
適量
とんかつソース
適量
レタス
適量
冷凍そら豆
100g
ポテトサラダ(惣菜)
100g
このレシピの生い立ち
1.
ボウルに薄皮をはずし2つに割ったそら豆とポテトサラダを入れ、混ぜ合わせる。
2.
1を丸くまとめ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
3.
中温の油(160~170度)れキツネ色にあるまで揚げる。
4.
皿に盛り、千切りのレタスを添える。
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