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炊飯器で七草粥ならぬ七草リゾット・ドリア
by AyakoOOOOO
お粥が苦手でも1月7日には七草を食べてほしい☆炊飯器で簡単にできる、洋風七草粥…七草リゾット・ドリアです☆
コツ、ポイント
ドリアにする場合、トースターでの加熱時間はドリアの量やトースターのクセなどによって加減してくださいね♪
材料
七草
1パック分
(好みで)ベーコン
50~60g
○コンソメ
10g(キューブの場合2個)
○塩・こしょう
各少々
○バター
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
■
※米から炊く場合
米
1合分
牛乳または豆乳
2カップ
■
※ご飯から炊く場合
ご飯
200g
牛乳または豆乳
1カップ
■
※ドリアにする場合
ホワイトソース(レシピID :899752 )
1カップ
チーズ
50~60g
このレシピの生い立ち
お粥が苦手な旦那に七草粥の代わりに美味しく食べてもらえるレシピを考えたくて☆
1.
七草はよく洗って水気を切っておく。市販の七草セットには1パックにこれくらい入ってます
2.
炊飯器に分量の米またはご飯と牛乳または豆乳をセットし、七草とベーコンを入れる場合ベーコンを小さく切ったものと○を加える
3.
【2】をおかゆ設定で炊飯する(ドリアにする場合はこの間にホワイトソース作り レシピID :899752 を参考にどうぞ)
4.
【2】が炊き上がったら粉チーズを加えてよく混ぜて、リゾットの場合ここで完成
5.
※リゾットの完成図。このままでももちろん美味しいけど…
6.
ドリアの場合、更にホワイトソースとチーズをかけてトースターで5分ほど焼いて完成
7.
※野菜嫌いさんやお子様でも美味しく七草を食べれますよ♪
https://cookpad.com/recipe/1666636
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