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大根おろしスープ✿
by ななクレープ
つくれぽ200人感激です(*≧∀≦*) 大根おろしで風邪予防にも♬ 身体もポカポカになっちゃいます^^
コツ、ポイント
工程2のところでお野菜色々追加も栄養があっていいです^^
材料
(4人分)
大根
1/3本(400㌘程)
水
300cc
ウェイパー
小さじ2・1/2
醤油
小さじ1/2
卵
1個
ネギ
適量
トッピング
キムチ、ワカメ、ゴマなど♬
このレシピの生い立ち
大根が沢山ある!! 大好きな大根おろしでスープにして風邪予防にも♬
1.
大根はおろしておく。
2.
鍋に1の大根おろし、水、ウェイパーを入れ沸騰させよく混ぜ溶かす。
3.
醤油を入れ味を調えて、卵を溶きほぐしくるっと回し入れ火を止め蓋をする。
4.
卵がふんわり固まったところで器に入れネギをのせ完成〜♬ トッピングにキムチ、お薦めです^^
5.
H24 1.24 話題入りさせて頂きました!! 本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
6.
2013.12.8 100人の方に作って頂きました!! 本当に感謝でいっぱいです(*≧∀≦*)
7.
ちゃことゆうなさんがアレンジでご飯入りレシピを作ってくれました(๑→ܫ←๑)ID1704368もうすっごく美味しそう♡
https://cookpad.com/recipe/1666690
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