材料
(3)
☆砂糖
小さじ1/2〜1(マヨネーズやドレッシングの塩分、酸味によりお好みで調整してください)
このレシピの生い立ち
息子がきゅうり大好きなので…(^_^;)
1.
きゅうりは輪切りにして袋に入れ塩を少々まぶして軽くもみ10分くらい放置
2.
マヨ・ゴマドレ・砂糖・すりゴマを混ぜておく。カニカマは3cmにカットしてさいておく。ちくわの輪切りor半月も☆
3.
きゅうりはしょっぱいようならサッと水にさらし、しっかりと水分を絞りあとは全ての材料を合わせるだけです♪
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