100人話題入り大感謝♡歯応えの良いレンコン入りのひじきの煮物です♪たくさん作っておくとお弁当にも助かるよ!
コツ、ポイント
今回は生ひじきで作りました。乾燥ひじきの時は、30g位をたっぷりの水で戻してから作って下さい
このレシピの生い立ち
いつものひじき煮にレンコンを入れました
3.
油揚げは湯をかけ油抜きしてから細切りにします
4.
フライパンにサラダ油を熱して、にんじん、レンコン、油揚げを炒めます
5.
全体に油がまわったら、良く洗ったひじきを入れさらに炒めます
6.
だし汁(顆粒だし小さじ1と水でもOK)と☆の調味料をいれ、煮汁がほとんどなくなるまで中〜強火で炒め煮ます。
7.
26.11.02おかげさまで話題入りすることが出来ました♬ありがとうございます(^^)/
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クックパッドニュースに掲載していただきました!ありがとうございます^o^
9.
こちらはレンコンをゴボウにしたもの♪どちらも美味しいです^ ^
10.
お陰様で100人の方に作っていただき、2度目の話題入りする事ができました!ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/1667576
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