たっぷり食べたいひじき&キャベツ。シンプルな塩味のサラダにしました。隠し味の味噌がポイント♪常備菜にもどうぞ!
コツ、ポイント
②の塩は、ごく少量にしてくださいね。しばらく置くと、水分が出て量が減るので、たっぷり食べられるようになります。食べ応えを出したい時は、ハムやシーチキンを加えてください。たっぷり作って、付け合せ、お弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ひじきたっぷりのシンプルサラダ
1.
ひじきは2回ほど洗って、たっぷりの水で戻します。さっと湯がいて、ザルにあげ、水気を切ります。
2.
キャベツと人参をボウルに入れて、塩少々をふりかけ、全体を混ぜ、20分ほどおきます。途中で2~3回かき混ぜます。
4.
【クックパッドのおいしい 厳選! 作りおきレシピ】に掲載していただきました。
5.
2017.9.17のクックパッドニュースに掲載していただきました♪
https://cookpad.com/recipe/1667968
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