卵、バター不使用♡サックサククッキー♡

by なちゅののこ

卵、バター無しでもサックサククッキーが作れます♡万人受けする味なので、彼、友達にプレゼントしてあげてください♡

コツ、ポイント

コツは特にないです。

(約20枚分)

お手軽に、手土産を作りたくて、大好きなスノーボールの生地を参考に作ってみました♡コーンスターチないから、片栗粉で。バターと卵を使いたくなかったので、オイルとショートニングを使いました。卵、乳製品無しなので、アレルギーの方にも♡

1.	粉類を全てビニール袋にまとめて計量します。
2.	袋をフリフリして混ぜ合わせます。
3.	別容器に、オイルとショートニングをいれて、レンジでチンします。ショートニングが溶けたらオッケぃ。
4.	ボールに、混ぜ合わせた粉類を入れて、そこにレンジでチンしたオイル類を投入します。
5.	ゴムベラで混ぜ混ぜ。 ※生地は結構緩めです。
6.	生地を一旦冷蔵庫で休ませます。生地が少し固くなって、丸めることができるぐらいになればＯＫです。
7.	天板にクッキングシートを敷いて、丸めた生地を並べていきます。
8.	オーブンを170度で予熱して、12分ぐらい焼いたら完成♡
https://cookpad.com/recipe/1668131