文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぱくぱく七草粥の中華風
by ◇夕樹◇
たっぷり生姜と中華の味が後をひきます♪お野菜多めです。
コツ、ポイント
湯がいて生姜を入れたらくせのある味が落ち着きました。豆苗もよかったかな♪ 子供もぱくぱくです(*^_^*)
材料
(2人分)
七草
1セット
豆苗
半分
長葱
1本
生姜
3〜4㎝の固まり
ウインナー
3本
鳥ガラ
適量
醤油
少々
塩
少々
胡椒
少々
味の素
少々
ご飯
半人分
このレシピの生い立ち
スーパーで七草セットが売っていたので、今年初チャレンジ☆
1.
七草、豆苗を塩を入れた鍋で湯がきます。その間に生姜を薄くスライス。長葱も切ります。
2.
生姜、長葱を鍋で煮込み、その間に湯がいた野菜を食べやすい大きさに切ります。ウインナーも薄くスライス。
3.
お鍋にご飯を入れひと煮立ち。野菜を入れてまたひと煮立ち。調味料で味を整えます。最後に卵を落として半熟で食べましょ♪
4.
大根おろしアート! 七草粥につかるねこなのであります(ΦωΦ) ID:4276184
https://cookpad.com/recipe/1668232
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.