炊飯器を使うので簡単です。お好みのきのこでどうぞ。
コツ、ポイント
コーンなどを混ぜてみても美味しいです。
2.
玉ネギはみじんぎり。鶏肉は細かく切り、キノコ類はほぐしておく。マッシュルームはスライスする。
3.
フライパンにバターを熱し、玉ネギ、鶏肉を塩胡椒をふって炒める。
続いて米を入れて米が透き通るまで炒める。
4.
炊飯器に3ときのこ・白ワイン・水・砕いたコンソメの素・塩を入れてスイッチオン。(水分は炊飯器の分量に合わせる。気持ち少なめ)
5.
炊けたら15分ほど蒸らし、よく混ぜてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/167069
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.