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一番大好きカリフラワーのおかか和え
by ノンノン10
カリフラワーの和風な食べ方です。シンプルな料理なので、カリフラワーの甘みが良く分かり、私の一番好きな食べ方です
コツ、ポイント
カリフラワーのお浸しみたいなものです。調味料の量はお好みで。 さっぱりしていて、美味しいですよ。
材料
カリフラワー
半株
かつおぶし
適量
すりごま
適量
醤油またはめんつゆ
お好みで
このレシピの生い立ち
さっぱりしたカリフラワーの料理が食べたくて
1.
カリフラワーをゆでて、鰹節とすりごまと醤油で和えるだけ
https://cookpad.com/recipe/1671249
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