好きなものを入れただけの手抜きスープ♪熱々で食べると体がぽかぽかに♪
コツ、ポイント
空き缶で水を入れるときは2杯ぐらいから様子を見て入れてください。
煮詰める時間があればトマトケチャップを入れなくても大丈夫です。入れたほうが味が濃くなりますのでお好みで。
このレシピの生い立ち
大好きなトマトスープのアレンジ
1.
野菜をすべて5㎜位のさいの目切りにする。
フライパンに油を熱し、野菜とにんにくを炒める。
2.
トマト缶を入れ、空き缶に3杯ぐらいの水を入れ火にかける。
沸騰してきたらウインナー入れる。
あくをとりながら中火で煮る。
3.
バジル、トマトケチャップ、塩コショウを入れさらに煮る。
野菜に火が通ればOK♪
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