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✿ダシダdeハムとピーマンの卵焼き✿
by ちびほのママ
ピーマン嫌いな娘が食べてくれたの。彩りも綺麗だし、簡単だし、お弁当にピッタリ!
コツ、ポイント
ピーマンは出来るだけ小さくみじん切りにした方が、ピーマン嫌いな子供に気付かれないですよ。
材料
卵
3個
ピーマン
1個
ハム
2枚
☆ダシダ
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
娘がピーマンを食べてくれず、何とか食べてもらおうとみじん切りにして卵焼きに入れたら何も言わず食べてくれました。 味見をすると美味しかったので。
1.
ピーマンとハムはみじん切りにする。
2.
ボールに卵を割り入れ、1と☆の調味料を入れてよくかき混ぜ、焼けば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1672521
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