文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超簡単☆手作りバニラアイス☆
by リンリン子
途中で混ぜたりしなくてもOK! 簡単おいしいアイスです。 13/05/19 砂糖の分量を50g→60gに変更しました。
コツ、ポイント
泡立ての段階でしっかり空気を含ませることで、冷凍中に取り出してかき混ぜなくてもふんわりなアイスになります。 泡立て具合で食感が変わるので、お好みで調整してくださいね♫
材料
生クリーム(植物性、低脂肪可)
200cc
砂糖
100cc(約60g)
卵
1個
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
我が家ではバニラアイスは買いません! ふんわりあま~い母の味♡
1.
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、筋が残るまで泡立てる。
2.
卵とバニラエッセンスを加え、もったりするまで泡立てる。
3.
容器に移し、冷凍庫で凍らせる。 出来上がり☆
4.
砂糖控えめで作って、あんこやジャム、蜂蜜などをかけると、その日の気分でフレーバーが変えられます☆ 写真はあんこ味♡
https://cookpad.com/recipe/1672639
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.