混ぜるだけの簡単クリーミーなソースでホウレンソウがモリモリいただけます。ポン酢で味付け簡単、白和えとは一味違う一皿です。
コツ、ポイント
ソースはポン酢の味で塩分が変わってくるので、味を見て調節してください。
このレシピの生い立ち
白和えをちょっとおしゃれにアレンジ
1.
ホウレンソウはさっとゆでて水けをしぼり、食べやすく切ります。
ベビーリーフは洗って水けをきります。
2.
Aをミキサーにかけるか、生姜をおろしてホイッパーで混ぜます。
3.
お皿に2のソースをしき、ベビーリーフとホウレンソウを盛り付けます。
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