文字サイズ:
小
中
大
印刷する
朝食向け!ほうれん草とトマトの炒め物
by サイコマメ
彩り鮮やか炒めたトマトがジューシーです。
コツ、ポイント
野菜は余熱で火が通りますので、火を通しすぎないことがPOINTです。
材料
(4人分)
ロースハム
3cm厚さ
ほうれん草
1束
トマト
1個
塩コショウ
少々
サラダオイル
大匙1
このレシピの生い立ち
卵を入れるのが我が家の味ですが今回はロースハムにしました。
1.
ほうれん草、トマトは良く洗います。
2.
ほうれん草は5cmぐらいに、トマトは3cmぐらいに切ります。
3.
ロースハムは1cmぐらいに薄くきります。
4.
フライパンに油を熱してロースハムを炒めます。
5.
ロースハムがこんがりしてきたらほうれん草、トマトと順にいれてざっと強火で炒めます。
https://cookpad.com/recipe/1675815
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.