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じゃが芋とがんものうま煮
by みーみーさんさん
ほっこりじゃが芋とジューシーがんもどきの組み合わせは最高!!簡単な煮物です。
コツ、ポイント
アルミはくで落とし蓋をすると上下むらなく煮ることができます(^^)
材料
(3人分)
じゃがいも
3個
がんもどき
5~6個
こんにゃく
半分~
●しょうゆ
大さじ3
●砂糖
大さじ3
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ1
●ほんだし
大さじ2
●水
400cc
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にあるので・・・
1.
鍋に●を入れる。大きめにカットしたじゃが芋、がんもどき、こんにゃくを入れ沸騰してから15分中火~弱火で煮る。
2.
あとは余熱で染みるので放置しておきましょう
https://cookpad.com/recipe/1675841
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