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簡単美味☆野菜用ディップソース♪
by ★さっちん☆
うちの子供は、このソースがあると生野菜でも温野菜でもモリモリ食べます♪簡単で美味しいディップソースです♪
コツ、ポイント
味噌とマヨネーズの比率は同じにしてください。あとは、加減しながら好みの味になるよう調整して下さい。生クリームを使う事で本格的な味になると思います。
材料
味噌(出汁入りの合わせ味噌使用)
大匙1
マヨネーズ
大匙1
砂糖
小さじ1~お好み
■
砂糖をハチミツに変えると更にコクUP!
牛乳
大匙1
生クリーム
大匙1/2
酒
大匙1/2
みりん
大匙1
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの野菜スティックが大好きで、それについてるソースを思い出しつつ、自分の好みに調整しました。
1.
生クリーム以外の材料をよく混ぜ合わせる。ミニホイッパーを使うと混ぜやすいです。
2.
レンジで加熱。ふつふつとしてくる程度。
3.
味噌が完全に溶け込むまでよく混ぜ、生クリームを加えて混ぜたら完成。
https://cookpad.com/recipe/1676708
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