すりごまの香りと、やさしい甘さのオールドファッションドーナツです。
1.
卵と砂糖とマーガリンをよくまぜます。バニラエッセンスも入れておきます。分離しても大丈夫です。豆腐もここで入れます。
2.
ふるった粉類を入れてゴムべらでまぜていきます。いりごまもいれます。生地がゆるいようなら、強力粉を足していきます。
3.
まとまつたらラップで30分以上冷蔵庫で寝かせておきます。
7.
いりごまがこおばしくて、さくさくなかはしっとり。やさしい甘さのドーナツです。
8.
くり抜いた中の小さなドーナツはチビちゃんのおやつにどうぞ。
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