コツ、ポイント
ブラックチョコだと大人の味。ナッツを混ぜたらリッチに♪
このレシピの生い立ち
我が家で一番人気のクッキーです
1.
マーガリンと卵は常温に戻しておく。チョコレートは細かく刻み湯せんにかける。
2.
常温に戻したマーガリンと砂糖を練りながら白くなるまでよく混ぜる。
3.
2に、卵黄を1個ずつ混ぜる。溶かしたチョコレートとバニラエッセンスを加える。
4.
3に粉ものを全部合わせふるって入れる。全てがよく混ざっる様によく練る。
5.
4を絞り袋の中に入れ、クッキングシートをひいた天板に円を描くように絞り出す。
6.
180度のオーブンで約10分。オーブンによっても違うので、焦がさないように注意。
https://cookpad.com/recipe/1677912
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