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キャベツとおさかなソーセージのスープ
by ありんこのんの
なんか汁物がほしいという時に、簡単に出来る キャベツトロトロ暖まるやさしいスープ
コツ、ポイント
キャベツ好みでとろとろにして仕上げは塩入れなくてもやさしい味になってますが、塩入れるときはほんのちょっと入れてください。
材料
(2~3人分)
キャベツ
300~500g 8分の1ぐらい
トマト
1個
おさかなのソーセージ
1本
コンソメ
1個
ケチャプ
大さじ 1
塩こしょう
少々
水
400~500c
油
少々
チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
つくれぽでいただいたおさかなソーセージでなんか作ろうと思い作った
1.
キャベツざく切り
2.
トマト 一口大 に切る
3.
ソーセージ 斜め切り
4.
油でキャベツを炒め塩コショウを入れる少ししんなりしたらトマト、ソーセージも入れ炒める
5.
水とコンソメ、ケチャプを入れ中火でトマトの形がなくなるくらいに煮る。
6.
味見して塩を足して好みの味に仕上げる チーズをトッピングしても美味しいです
https://cookpad.com/recipe/1678445
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