文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリフラワーの温かいシーザーソース
by ほだか村
ドレッシングを温めてソースにしたのは初めてでしたが。。大成功♪むふふっ
コツ、ポイント
写真が黄色っぽいのは「オレンジカリフラワー」を使ったんですよ。
材料
(4人分)
カリフラワー
1個
にんにく
2~3片
ベーコン
35g(小さいの1パック)
シーザードレッシング
100cc
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
オレンジカリフラワーが売ってたのでさっそく購入。前々からあたためていたアイデアのサラダを作ることにしました。 それは・・「ドレッシングを温めてソースにしてしまおう」というものです。
1.
カリフラワーをゆでて、にんにく、ベーコンはみじん切りにします。
2.
にんにく、ベーコンをオリーブオイルで炒めてます。
3.
そこにシーザードレッシング を加えて温めます。
4.
(1) のカリフラワーを入れてからめて、塩コショウで味を調えてパセリを散らします。
https://cookpad.com/recipe/1678641
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.