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目玉焼き焼きそば
by あさとこ
余り物で焼きそば
コツ、ポイント
余り物で作ったので、豚肉や野菜があれば使って下さい 目玉焼きの黄身が焼きそばにかかって美味しいです
材料
(1人)
焼きそば麺
一袋
卵
1つ
キャベツ
適量
ウィンナー
二本程
にんじん
適量
ソース
付属の一袋
このレシピの生い立ち
焼きそば麺があったので!
1.
野菜、ウィンナーを食べやすい大きさに切る フライパンに油をひき野菜、ウィンナーを炒めしんなりしてきたら麺を加える
2.
ほぐれにくい場合は少し水をかけほぐし 付属のソースを入れる 目玉焼きを焼き半熟にし焼きそばに盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/1678764
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