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簡単*チョコチップクッキー
by やま*みず
バターの味がきいた、すぐできるチョコチップクッキーです!
コツ、ポイント
砂糖はは好みで調節してください。(個人的には)60gで十分甘いです。
材料
(約16個)
バター
110g
砂糖
50~80g
重曹(ベーキングソーダ)
小さじ1
薄力粉
150g
チョコチップ
150g
このレシピの生い立ち
アメリカ人の知り合いが教えてくれたレシピを自分なりに少しアレンジしたレシピです。
1.
バターをレンジで溶かす。600W(強)の場合、40~60秒くらいでしょう。そこに砂糖を加え、混ぜる。今回は三温糖使用。
2.
重曹と薄力粉をふるい合わせ、1と混ぜる。しっとりとした、砂糖のザラザラ感がある生地になると思います。
3.
チョコチップも入れ、混ぜる。オーブンは190度に予熱。
4.
生地を小さめの玉にわける。焼く時広がるので、間隔をあけておく。オーブンで13~15分焼く。
5.
端が焦げそうになったら出来上がり!よく冷ましたほうがおいしいです☆
https://cookpad.com/recipe/1679314
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