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にんにく酢
by monemaruku
TBSのあさチャンのコーナー『きてます』というコーナーでにんにく酢を紹介して頂きました!
コツ、ポイント
米酢、黒酢お好みのお酢で作ってみて下さい♪我が家の万能調味料!!何にかけても美味しい(*^^)v
材料
(2本分)
にんにく
4こ
りんご酢
1000ml
このレシピの生い立ち
母の友達に『にんにく酢』を頂いて、とってもおいしかったので、自分でも作ってみました(^o^)健康、美容、ダイエットにも良いですよ!!
1.
にんにくを皮をむき、洗います。キッチンペーパーで水気をふき、容器にお酢とにんにくを入れ、約4~5週間漬け込みます。
2.
にんにく酢を瓶に入れ、冷蔵庫で保管して下さい!!
3.
ソース焼きそば、あんかけ焼きそばなどにかけてお召し上がり下さい!!
4.
餃子やしゅうまい
5.
カレーライスにかけてもおいしいです!!
https://cookpad.com/recipe/167976
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