レンジでチンすればあっと言う間にメインおかずが完成。ポン酢風味の中華風ダレでヘルシーで美味しい!
コツ、ポイント
加熱後そのまま少し蒸らすことでしっかり火を通し、全体に味がまわって美味しく仕上がります。
材料
(4人分)
豚バラ肉(食べやすい長さに切る)
100g(4~5枚)
このレシピの生い立ち
とにかく手早くメイン料理を!の簡単レシピ。
1.
耐熱容器にもやしの2/3くらいを広げ、その上に豚バラ肉をなるべく重ならないようにして広げて乗せる。
2.
1の上に残りのもやし、エリンギ、ピーマン、プチトマトを散らして★を回しかける。
3.
2にふんわりラップをかけ、600wのレンジで9分加熱し、そのまま1〜2分おいて余熱で蒸らして粗挽き黒胡椒を振る。
https://cookpad.com/recipe/1679782
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