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じゃがいも餅のチョリソーロール
by 4chan60
フライパンで出来るじゃがいも餅とチョリソーがコラボした「キリンカクテル ワインスプリッツァ 白」に合うおつまみです。
材料
(5本分)
☆茹でたジャガイモ
400グラム
☆片栗粉
大さじ2杯
☆出しの素
小さじ1杯
☆塩
小さじ2分の1杯
サラダ油
大さじ2杯
サンチュ
2枚
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ用にジャガイモを沢山蒸したので、そのジャガイモを使って好物のチョリソーとコラボしてみました。
1.
ビニル袋に☆を入れ、つぶしながらよく混ぜる。 袋の上から5等分する。
2.
1を丸め、平らに伸ばし、チョリソーにまきつける。
3.
熱したフライパンに油を敷き、2を焼く。フライ返しで時々返し、全体が狐色になるようにする。
4.
好みの大きさに切ってお皿に盛り付ける。 サンチュまたはレタス等で飾る。
https://cookpad.com/recipe/1680589
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