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ごぼうのから揚げ
by お母しゃん
居酒屋風。ごぼうのから揚げです。
コツ、ポイント
から揚げ粉があれば、簡単に居酒屋の味です。
材料
ごぼう
1本
から揚げ粉
適宜
油
適宜
このレシピの生い立ち
おつまみに。
1.
ごぼうは洗って水にさらす。 あくをある程度抜いたら、水気を切ってから揚げ粉をまぶす。
2.
180度の油で、きつね色になるまで揚げる。
https://cookpad.com/recipe/1681854
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