このレシピの生い立ち
ワインと相性が合うレシピを考えました。
1.
鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウ、強力粉をまぶしておく。玉ねぎはスライスする。しめじは小房に分ける。
2.
フライパンにバターを中火で熱し、一口大にカットした鶏もも肉を皮面から焼き色がつくまで焼く。
3.
②にスライスした玉ねぎ、しめじを加え炒め、ホワイトソース、豆乳を加え、弱火で5分煮る。
4.
ご飯の上にクリーム煮をかけ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分加熱で簡単ドリアの出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1682265
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