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*お弁当に*3分で簡単キャベツの和え物
by kurumipan
キャベツとかに風味かまぼこを使って、3分でできるお弁当のおかずです。簡単で彩りもよくオススメですよ。(2/6写真更新)
材料
(カップ約1~2個分)
キャベツ
約2分の1枚
かに風味かまぼこ
2本
■
↑スギヨの「香り箱」がオススメ
ポン酢しょう油 or めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当を毎日作るようになって、「冷蔵庫にあるもので簡単にあと1品」と考えた時に思いつきました。
1.
キャベツを幅1センチくらいの食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。我が家はごはん保存容器(大)を使用。
2.
かに風味かまぼこを上に乗せる。↑の写真は冷凍のスギヨの「香り箱」。
3.
ふたをして(蒸気を通す小さな穴は開けています)500Wのレンジで約1分加熱する。
4.
キャベツがしんなりしたら、かまぼこをほぐし、ポン酢しょう油かめんつゆをかけて混ぜたらできあがり。
5.
冷めていく間に味がキャベツにしみていきますよ。
https://cookpad.com/recipe/1682957
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