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❤材料3個~簡単濃厚チーズケーキ❤
by ※※※jnk※※※
まったり濃厚なチーズケーキです♪
コツ、ポイント
今回はタルト生地(レシピID :1685899)を使いましたが、ビスケットを砕いたものにバターを混ぜて作ったボトムでも美味しくできます。 200gでレシピupしましたが、250gで作っても濃厚さが増してd(-_^)good!!です。
材料
(18cmタルト台1台分)
タルト台(レシピID :1685899)
1台
クリームチーズ
200g
砂糖
50g
卵
1個
このレシピの生い立ち
クリームチーズの美味しさを味わいたくて、素材を抑えてシンプルにしました。
1.
ボールに室温にしばらく置いて柔らかくしたクリームチーズと砂糖を入れてすり混ぜます。
2.
そこに卵を割りいれてさらに生地が滑らかになるまでよく混ぜます。 チーズ生地はこれで出来上がり。
3.
★今回は出来上がったタルト台(レシピID :1685899)を使用します。
4.
タルト台にチーズ生地を流し入れて、表面を滑らかにならします。
5.
170℃に温めたオーブンで35分前後焼きます。
6.
荒熱をとってから冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです♪
7.
★生地の量が少ないのでタルトにしましたが、ココット型などを利用しても良いかもしれません。
https://cookpad.com/recipe/1684015
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