材料
(2人分)
粉末カレー粉
ティースプーン2杯~(かなり辛めな仕上がり)
今回はトマト(レーズン又はデートなどもOK)
適量
1.
野菜はみじん切り。ハムとかベーコンをいれたければ、同じくみじん切りにしてね。
2.
少々のオリーブ油で野菜を炒める。
カレー粉、塩。コショウで濃い目に味を調える。(ご飯が入るから濃い目なのよ)
3.
ご飯を加えて、炒める。今回は半分に切ったプチトマトを加えました。
4.
※レーズンやナツメヤシ(デート)などいれると口当たりがやさしくなります。^^
5.
よーく炒めたら、刻んだセロリの葉をくわえて出来上がり^^
https://cookpad.com/recipe/1684950
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