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とろとろ卵のいんげん炒め♥
by AicoCooks
とろっと卵のいんげん炒め★(。・"・。)ノ
コツ、ポイント
マヨネーズ+つぶマスタードをmixしたものをかけても美味しかったですよ♪もう1品!という時にオススメです\(^◇^*)
材料
(2人分)
卵
3個
バター
少々
いんげん
5本
マヨネーズ
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
卵好きの主人にもう1品!!
1.
いんげんを沸騰したお湯に入れてさっとゆでる★
2.
茹でたいんげんを3等分に切る♪
3.
卵を割って醤油を少々入れる◎!!
4.
3の中へいんげんを入れて混ぜ混ぜ~♪
5.
フライパンにバターを入れて4を投入~♪
6.
30秒程ふちカラ大きく混ぜ混ぜ★☆!!
7.
お皿に移してお好みでマヨネーズをかけたら・・完成♥!!
https://cookpad.com/recipe/1685629
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