今日はさっぱりと海藻サラダ!
キューブに切った厚揚げが、コクのポイントです^^
コツ、ポイント
柚子胡椒の塩気がメーカーによっていろいろあると思いますので、
加減してくださいね!
このレシピの生い立ち
食べたかったものを合わせてみました。
1.
海藻サラダを水で戻します。
厚揚げを焼いて、食べやすい大きさに切ります。
2.
ドレッシングを作ります。(オイル以外の材料をよ~く混ぜ合わせてから、最後にオイルをゆっくり加え撹拌します。)
3.
海藻サラダ、厚揚げ、適当な大きさにしたレタスやベビーリーフなどを盛り合わせて、ドレッシングをかけて完成です♪
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