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おやつに♪きなこおはぎ
by こはがえる
話題入り感謝です☆実家の母がよく作ってくれたおはぎです♪あんこを使ったおはぎよりこちらの方が好きでした♪冷凍も出来ますよ
コツ、ポイント
俵型に握る時お米が熱いのでやけどしないよう気をつけて下さいね ラップを使って握ると簡単です♪
材料
(15~20個)
もち米
2合
米
1合
塩
小さじ1/2
☆きなこ
大さじ5
☆砂糖
大さじ1と1/2
☆塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた、おはぎ♪ きなこをまぶすので体にうれしい♪腹持ちも良し☆ 息子達が大好物なので今でもおやつに作ります
1.
もち米と米を洗い、塩小さじ1/2も入れ炊飯器で炊く。 炊けたら手水を付けて俵型ににぎる
2.
大きなお皿やバットなどに☆を入れよく混ぜる。そこへ俵型にまとめた①を転がして表面にしっかりきなこを付けて出来上がり♪
3.
余ったら冷凍出来ます♪小分けにして冷凍庫へ。食べる時は2個で600w約1分半~2分レンジして下さいね☺
4.
2014/03/27話題入りさせていただきました♪心から感謝ですありがとう(T_T)
https://cookpad.com/recipe/1686166
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