紫キャベツで、焼きそばを作ると麺が緑色になります!
楽しい不思議焼きそば♪
コツ、ポイント
添付のソースやウスターソースをかけると、普通の色に戻ります。緑色を楽しみたいときは、塩、こしょうで味付けをしてくださいね!
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらって、面白かったので!
1.
紫キャベツはざく切りにして、水と一緒にフライパンに入れ、火にかける。
3.
浸み出た紫色の汁が絡むと麺が緑色になる。味付けは塩、こしょうでする。
4.
添付のソースやウスターソースなどをかけると、普通の色に変わってしまう。
https://cookpad.com/recipe/1686204
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