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【居酒屋メニュー!!長芋のピリ辛ユッケ】
by CHI〜CHAN
ピリ辛だけどうまぁぁ~い!! するするっと食べちゃえます♪
コツ、ポイント
そのまんまですw簡単なのでとくにありませんヽ(=´▽`=)ノ
材料
(1人分)
長芋
10㎝程~
卵黄
1個分
もみのり
好きなだけ
いりゴマ
小さじ1
■
ユッケダレ■
●コチュジャン
大さじ1
●醤油●砂糖
各大さじ1
●ごま油
小さじ1
●にんにくチューブ
2㎝~
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた事あるメニューを自分なりに再現してみました♪
1.
●をあわせておく。 山芋を拍子切りにし、そのうえにもみのりをのせ、卵黄をのせ、タレをかけ好きなだけゴマをふって完成。
https://cookpad.com/recipe/1687418
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