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HMで簡単♥手作りドーナツ
by yumitaiko
ホットケーキミックスと冷蔵庫にある材料で簡単にできます♫オヤツやお土産にちょうど良い手作りお菓子です★
コツ、ポイント
そのままでも美味しいですが、お好みできな粉&砂糖をまぶしたり、溶かしたチョコにつけても美味しいと思います♫
材料
(わっか10個分)
HM(ホットケーキミックス)
200g
卵
M1個
牛乳(低脂肪乳でも可)
大さじ2
バター(マーガリンでも可)
10g
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
友達の家に遊びに行く時に簡単に手作りできるものをと思って♫
1.
バターorマーガリンはレンジで溶かしておく。
2.
ボールにHM、卵、砂糖、牛乳or低脂肪乳、溶かしバターorマーガリンを入れ、よく混ぜる。
3.
生地がまとまったら綿棒で厚さ5mm程度に伸ばす。(2枚のラップではさみこんで伸ばすと綿棒が汚れないし生地がくっつかない)
4.
ドーナツ型でくり抜く。型がない場合は、外側のわっかを瓶、内側のわっかをペットボトルのフタでくり抜くといいですよ♫
5.
揚げ油(160度、低温)で両面がこんがりするまで揚げる。
6.
油ぎりしてあら熱がとれたら完成♫
https://cookpad.com/recipe/1690196
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