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風邪予防に!長芋の納豆あえ☆
by ヒマワリ618
胃腸やカラダの粘膜を保護するネバネバ食材の組み合わせ☆さっぱりした味付けで超ヘルシーです!!
コツ、ポイント
☆お酢はお好みで調整して下さい。 ☆面倒な時は、納豆に付いている調味料でもOKです!
材料
((3人分))
長芋
80g
納豆
2パック
あさつき
適量
焼きのり
適量
◎練り辛子
小さじ1/2強
◎お酢
小さじ2強
◎だし汁
小さじ2
◎塩
少々
このレシピの生い立ち
風邪予防に、カラダの粘膜を保護し風邪や感染症の予防に効く納豆(ムチン)と滋養強壮効果が高く消化促進作用も抜群な長芋を合わせてみました。食欲のない時にもオススメです!
1.
長芋は1cm角に切る。あさつきは小口切りにする。
2.
◎の材料をすべて合わせて、納豆に混ぜ長芋とあさつきも加え混ぜる。焼きのりをもんで上にちらす。
https://cookpad.com/recipe/1690959
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