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ジューシー❀パプリカのタルティーヌ
by デラロサ
パプリカはジャムのように甘くジューシー♥チーズとベーコンの塩気と合わさりウマウマです^^ハニーマスタードを効かせて❀✿
コツ、ポイント
・チーズに焼き色を付けて香ばしくすることで、パプリカが蒸されて熱が程よく入り、柔らかくジューシーで甘い仕上がりになります^^ ・カンパーニュ以外のパンでも美味しいと思います。
材料
(2枚)
カンパーニュ
2枚
◎粒マスタード
小2
◎はちみつ
小1
◎EVオリーブオイル
小1.5
パプリカ(赤・黄色)
それぞれ1個
ハーフベーコン
2枚
塩
少々
とろけるチーズ
適量
黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
パプリカがあったのでタルティーヌを作ってみたら美味しかったのでアップしました。
1.
パプリカは半分に切って魚焼きグリルで黒くなるまで焼く。焼けたら火を消し暫く蒸らす。またはID1208235のやり方でも
2.
その間に◎を合わせる。
3.
パンに◎を塗る。
4.
蒸らしたパプリカの皮を剥きそれぞれ8等分にカット。ベーコンは3等分にカットする。
5.
パプリカとベーコンを順番に並べ、塩をパラっと振り~
6.
チーズを乗せて、トースターで焼く。チーズに焼き色が付いたら完成♪
7.
画像よりもう少しチーズに焼き色が付く程度が調度良いです。ちょっと焼きが足りなかったカナ^^;
8.
黒コショウを振って出来上がり✿
https://cookpad.com/recipe/1691137
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