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揚げずにおいしい!ささみのヘルシーカツ☆
by ハッピーくまこ
ヘルシーで簡単おいしいレシピ☆ほんのりチーズのオシャレな一品!
コツ、ポイント
パン粉にパルメザンチーズを混ぜるのがポイント! 心配な人は、最後にアルミホイルを乗せれば中までしっかり火が通ります。
材料
(2)
ささみ
4きれ
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
塩コショウ
適量
パルメザンチーズ
小さじ1〜2
オリーブ油
少々
バター
大さじ2
このレシピの生い立ち
油で揚げずにバターをひいたフライパンで焼きました☆10分でできる、簡単すぎておいしすぎる幸せレシピ♪
1.
ささみに塩コショウをまぶします。(塩コショウの量はお好みで。私はやや多めにします)
2.
1のささみを、小麦粉→卵→パン粉&パルメザンチーズ、の順につけます。
3.
フライパンにバター&オリーブ油をひき、2をいれ、両面をこんがりするまで中火で焼いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1691642
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