何も手を加えず、単にグリル焼きするのが実は一番美味しい、椎茸の食べ方。
ちょっと椎茸が余った時に低カロリーなあと一品を★
コツ、ポイント
椎茸の軸も、石突を落とせば一緒に焼くとこれも美味しいです。
ダイエットできのこ類は毎回食べた方が良いのですが、この方法だと一番低カロリーで済むのに簡単で美味しいので、あと1品欲しい時に重宝します。大きめの椎茸3つで、1人前62kcalです。
このレシピの生い立ち
一番好きな、椎茸のたべかた。
1.
軸を落とした椎茸を魚焼きグリルに入れ、強火で数分焼き焦げ目がつくぐらいまで焼けたら。。。
2.
かさの内側にマヨネーズを少量塗って七味を振り。。。
3.
食べる寸前に美味しい醤油をかけて食べるだけ(笑)^^
これだけで超美味★
https://cookpad.com/recipe/1691699
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