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冷凍うどんdeもちもちカレーうどん
by komutatata
ランチにお弁当に晩御飯にお夜食に 冷凍うどんのもちもち感そのまま。レトルトカレーでカレーうどんが簡単に出来ます。
コツ、ポイント
味つけ一切不要です。忙しい時にお勧めのレシピです。冷凍うどんのもちもち感そのままです~
材料
冷凍うどん
1袋
レトルトカレー
1袋
上新粉
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
レトルトカレーにひと手間加えて 冷凍うどんでカレーうどんにしました。
1.
レトルトカレーを鍋に入れ上新粉を加え上新粉のダマがなくなるまで混ぜあわせます
2.
「1」を強火にかけ表面がふつふつして来たら弱火にして とろみが付くまで混ぜ合わせます
3.
うどんは室温に戻しておきます
4.
お弁当箱 または丼やお皿に「2」を平らに盛り付けます
5.
「4」の上にレンジで熱々に過熱した「3」のうどんを乗せ あれば人参やグリーンピースをトッピングして完成です
6.
お弁当にしました~
7.
みぃーーみ☆ちゃん こんな埋もれれぴ見つけて下さってありがとう(^◇^)人参文字可愛いね~
https://cookpad.com/recipe/1691950
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