寒い日にピッタリ!ホクホクかぶと甘くてトロトロ白菜☆簡単に出来ちゃう中華風クリーム煮です。
このレシピの生い立ち
白菜のクリーム煮に一品たしてみました
1.
かぶは厚めに皮を切り、2口サイズに切って、5分程茹でる
3.
深めのフライパン(お鍋でもOK)に水を入れ、ベーコン・かぶ・白菜・しめじの順に敷き詰めて中火で蓋をして蒸し焼きにする
4.
お野菜がしなってきたら中華の素塩コショウで味付けして弱火で3分。
5.
牛乳を入れ、水でといた片栗粉を回し入れてトロミをつけてできあがり。
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