常備菜でもあるひじき煮は、アレンジ力抜群♪一手間加えるだけで、お洒落なオープンサンドに変身!!
コツ、ポイント
ひじき煮は水分を切らないと、ベタっとしてしまうので、しっかりと汁気をきってね。
このレシピの生い立ち
残ったひじき煮を使った、アレンジレシピ。
1.
イングリッシュマフィンは半分に手で割き、トースターで焼き色がつくまでトーストする。
2.
ひじき煮は汁気をきって、マヨネーズと混ぜ合わせる。
貝割れ大根は根元を切り落としておく。
3.
トーストしたイングリッシュマフィンに、②のひじき煮、貝割れ大根をのせれば完成★
4.
水切りヨーグルトをとはちみつを使って、デザートにも♪
水切りヨーグルトdeオープンサンド
レシピID:1696883
https://cookpad.com/recipe/1694794
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