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簡単!おいなりさんの作り方☆
by りくのごろう☆
レンジでおいなりさんの揚げができちゃいます!
コツ、ポイント
油揚げの汁をしっかり絞ることです!
材料
(4人分)
油揚げ
6枚
●砂糖
大さじ5
●醤油
100cc
●水
200cc
すしご飯
2合
このレシピの生い立ち
節分で巻き寿司ではなくおいなりさんも食べたく急遽作った簡単いなりずしです★
1.
油揚げはぬるま湯に浸し油分をとり水気を絞ります。
2.
油揚げを半分に切り少しずつ破れないようにゆっくり開いていきます。
3.
耐熱皿に油揚げを並べ●を合わせたタレを絡めてから、ふんわりとラップをかけレンジで10分チンして上下を返して冷まします。
4.
冷めたら油揚げの汁を絞り、すしご飯をすき間なくつめていきます。
5.
口の所は左右を内側に折り込み上下も折り込んで閉じます。
https://cookpad.com/recipe/1694968
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