可愛いコリラックマの白パン。中にはホワイトチョコレートの白いクリームが入っています♪
※2/15 材料を訂正しました!
コツ、ポイント
焼いている間にクリームが出てこないよう、生地をしっかりつまんで綴じてくださいね!
材料
(6個)
■
ホワイトチョコクリーム ID :1697909
このレシピの生い立ち
白パンを使ったキャラクターパンを作りたくて。
1.
パンの材料をケースにセットして生地コースでスタートさせる。
2.
5g×12個(耳の部分)を取り分けた後、6等分にして丸めなおし、ラップか絞った布巾をかぶせて約15分休ませる。
3.
麺棒でのばし、クリームを乗せて折りたたみ、生地をつまんで密着させる。形を整えて天板に乗せる。
4.
耳の生地を丸めなおし、3にくっつける。40℃で約30分二次発酵させる。
5.
180℃に予熱したオーブンに入れ、150℃に下げて約15分焼成。金網の上に乗せて冷ます。
6.
チョコレートを溶かしてコルネ等を使い、目、耳、鼻を書いて出来上がり♪
7.
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8.
3/24話題入りしました♪皆様ありがとうございます☆
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