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パパのちりめんチャーハン
by パパの晩飯
ちりめんチャーハン、呑旨い!みんな作って食べよう?
コツ、ポイント
強火で作業を手早くする。
材料
(1人分)
かえりちりめん
30g
キャベツ
30g
板蒲鉾
30g
紅生姜(好み)
30g
卵
1個
ご飯(温かい)
1杯分
オリーブオイル
大1
■
調味料
塩・コショー
少々
砂糖(三温糖)
微量
しょうゆ
大1
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、2月6日(月)
1.
材料をそれぞれ切って、準備する。
2.
フライパンにオリーブオイルを敷き、ご飯と卵を入れ、炒める。
3.
ちりめん、キャベツ、蒲鉾を加え、炒める。
4.
調味料の塩・コショー、砂糖(微量)、 しょうゆを加え、味付けする。
5.
好みで紅生姜を加え、混ぜる。
6.
器に移つす。
7.
皿を上にかぶせて、ひっくり返す。
https://cookpad.com/recipe/1698181
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