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雪化粧のデコポッキー
by あさえもん
バレンタインに、こんなデコポッキーはいかが?大人から子供まで喜んでいただけると思います♪
コツ、ポイント
雪の結晶模様のチョコは、非常にもろく壊れやすいです。2の段階で多めにパーツを作っておくと安心です。細かい作業ですが、楽しいですよ♪
材料
(1人分)
ポッキーチョコレート
7本
板チョコ
10g
ホワイトチョコ
10g
粉砂糖または銀箔シュガー
少々
このレシピの生い立ち
大人の男性にも喜ばれそうな、シンプルでかわいいデコポッキーを考えました。
1.
板チョコを電子レンジまたは湯銭で溶かし、ポッキーの側面に塗り、糊がわりに7本繋げて板状にする。冷蔵庫で冷やしておく。
2.
ホワイトチョコは1と同様に溶かし、コロネに入れ、オーブンシートの上に雪の結晶模様&丸模様に絞る。冷蔵庫で冷やす。
3.
2が固まったらそっとシートから外し、1の上にチョコを糊にして貼り付けていく。小さな丸模様も爪楊枝を使って貼り付けていく。
4.
茶漉しで粉砂糖または銀箔シュガーを散らす。
https://cookpad.com/recipe/1698229
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